Сегодня нельзя пожаловаться на нехватку продуктов на прилавках магазинов, поэтому в современном мире еда - не только жизненная необходимость, но и выражение приверженности какой-то религии, системе ценностей или моде. Одна из модных сегодня систем питания - сыроедение - еще более радикальная, чем веганство. Ее сторонники не едят никакую обработанную пищу, а под нее попадает даже сыр, молоко или шоколад. Им можно есть только сырые фрукты, овощи и орехи, а пить - воду и соки. The Village поговорил с четырьмя бывшими сыроедами о том, как они отказались от готовки еды, как это сказалось на их здоровье и почему потом они все-таки вернулись к традиционному питанию.
Даша Крокодилова
Юлия Красюк
артистка балета, преподаватель хореографии
стаж сыроедения - более трех лет
Я по профессии артистка балета, педагог-хореограф и фитнес-тренер. У меня трое детей: старшему шесть лет, близнецам два года. Я перешла на сыроедение, когда мой муж наткнулся на очень интересную книгу Арнольда Эрета о бесслизистой диете. Мы ее прочитали, еще познакомились с медицинскими книгами, и нам стало интересно попробовать на своем опыте.
Сначала необходимо было провести чистку кишечника по методике Эрета. Во время чистки надо поголодать чуть-чуть, посидеть на одних фрешах, попить воду. Где-то через три дня чистки мы перешли на здоровую пищу, то есть фрукты, овощи, орехи, соки, ели небольшими порциями, но часто.
Конечно, при переходе на другую пищу происходили и физиологические, и психологические кризисы: нервозность, раздражительность, всплывали давние болячки. В первое время достаточно часто происходили срывы, по старой привычке хотелось съесть что-нибудь вкусненькое, вредненькое. Но через три-четыре месяца промежутки между срывами увеличились, и мы перешли в более стабильную стадию: равновесие, согласие с собой, внутренним миром. Ты ощущаешь легкость в теле, получается лучше освобождаться от мыслей, медитировать, хочется писать стихи.
В это время очень важно отделиться от людей и родственников, которые в ужасе хватаются за голову и говорят, что это вредно, что так питаться нельзя. Для полного баланса нужны, конечно, друзья, единомышленники, теплый климат, фрукты, овощи, солнце, более спокойная обстановка. К врачам я ходила, анализы были очень хорошими, гемоглобин в норме, болели мы реже, и слизи было меньше, так как сопли, кашель и все это идет от накопления шлаков.
Мы с мужем сыроедствовали больше года, перед тем как я забеременела, и полетели в Таиланд. Во время беременности я не меняла образ жизни. Врачи, конечно же, были против, пугали, что без мяса и рыбы не хватит белка и витаминов ребенку. Но я ела орехи, делала фреши из зелени, проращивала пшеницу, чувствовала себя прекрасно. Я сдала анализы, и по показаниям все было в норме. Мой гинеколог, конечно, была удивлена, но все равно продолжала говорить о том, что позже картина может измениться. Я прекратила ходить к докторам, мне стало спокойнее.
На более поздних сроках появилось желание поесть что-то более плотное. Тогда я стала по чуть-чуть есть супы, творог и так постепенно вышла из сыроедения. Я родила абсолютно здорового ребенка, лишнего веса у меня не было, но я уже стала есть обычную пищу, кроме рыбы и мяса. Молоко было приблизительно шесть месяцев. Конечно, могло бы быть и дольше, но, скорее всего, отказ от сыроедения заставлял меня нервничать, а кормящей женщине точно нельзя этого делать.
Потом мы вернулись в Россию, и здесь я уже не стала возвращаться к сыроедению. Если бы мы так и жили круглый год в теплых странах, то я, наверное, продолжала бы это питание. Но, так как у нас режим - полгода в тепле, полгода в России, - получается, что бывают срывы, а это самое неприятное.
Но до сих пор у нас с мужем есть такой ритуал - по выходным делать разгрузочные дни: есть овощи, фрукты, пить фреши. И где-то раз в три-шесть месяцев голодаем сутки. Очищаемся, потому что все равно у нас организм забивается. В любом случае этот вид питания подходит далеко не каждому человеку, советовать данный опыт я не имею права.
Майя (имя изменено)
актриса
стаж сыроедения - 1,5 года
Я выбрала сыроедение, потому что захотела получить больше энергии, а не потому, что мечтала прожить 100 лет. В тот момент было много работы и учебы, времени ни на что не хватало, мне часто хотелось спать, был недостаток сил. Я стала искать способ обеспечить себя хорошим настроением и энергией.
Тогда моя подруга, перешедшая на сыроедение, дала мне прочитать книгу об этой системе питания, и мне все понравилось. Я уже шесть лет была вегетарианкой, поэтому и физически, и психологически переход был простым. Полгода я прожила отлично. Мне очень нравилось, что я хорошо выглядела, не парилась по поводу волос, целлюлита, кожа стала идеальной, прорисовались мышцы. Были энергия и желание что-то делать.
Особого осознанного подхода у меня не было: я ела все, что сырое. То есть если не было времени поесть, то я просто закидывалась мандаринами. Я не люблю готовить. Мы все привыкли к стандартному набору еды, ресторанам, это психологически легче. А тут все так непривычно, нужно рассчитывать, как что влияет на организм.
Вскоре захотелось тяжести в животе, и я увлеклась орехами. Орехи часто долго лежат, чем-то обрабатываются, поэтому их нужно отмачивать. Но я этого не делала, и моя печень взбунтовалась, в какой-то момент я вся пожелтела.
Так и получилось: в какой-то момент из той тощей, идеальной формы я пришла в не очень идеальную. Еще я сладкоежка и, так как долго не ела синтетического сахара, начала отрываться по полной.
Потом я поразмышляла и решила, что все сыроеды дураки и сыроедение - это отклонение от нормы, но позже стала глубже изучать эту тему, и оказалось, что на все вопросы, которые возникают при переходе на сыроедение, есть ответы. Моя врач мне говорит, что в практике она не встречала аргументированных исследований о полезности сыроедения, но есть люди, которые занимаются переводом на такое питание, - врачи, разочаровавшиеся в традиционной медицине. Они говорят, что основное питание человека - это фрукты, но, поскольку ты приучил организм питаться неестественными для него вещами, он должен снова привыкнуть к сыроедческому питанию. Опять же таких врачей, исследованиям которых можно доверять, я не видела. И, конечно, как на позицию «мясо есть надо», так и на позицию «мясо есть не надо» в интернете можно найти аргументированную статью.
Этим летом мне очень захотелось перейти на легкую пищу, но я не была к этому готова. Нормально прожила месяца два, потом поняла, что сил стало недостаточно. В какой-то момент из-за того, что не следила за качеством рациона, организм сказал, что не умеет добывать себе так энергию. Началась депрессия просто потому, что не хватает каких-то элементов. Я решила, что не готова заморачиваться так сильно, лучше просто делать оздоравливающие практики, заниматься чаще спортом - это ускоряет обмен веществ. И спортсмены чаще выглядят лучше, чем сыроеды.
Остап
артист
стаж сыроедения - один год
Мотивы для смены питания у всех бывают разные: веяние моды, новое движение или острая физиологическая потребность. У меня было последнее. Когда я переходил на сыроедение, я был очень загружен учебой, концертами, ведением мероприятий, чувствовал хроническую усталость и не мог найти причину, а она оказалась в неконтролируемом питании: ел что, как и где попало.
Эту усталость заметила моя преподавательница в консерватории и спросила: «Что жрешь?» Я сказал, что, как обычный студент, питаюсь в кафешках-столовках. Она предложила мне, вегетарианцу, перейти на сыроедение: «Посмотри на меня, мне 50». Выглядела она, конечно, намного моложе.
Я резко перешел на сыроедение, начал питаться сырыми овощами и фруктами, причем достаточно аскетично, сразу стал моносыроедом. Это когда за один прием пищи ты употребляешь только один вид продукта, не смешивая: только помидоры, только апельсины, например. За первый месяц такого резкого перехода я сильно скинул вес, потом, чтобы немного смягчить этот переход, в течение двух первых месяцев изредка добавлял молочные продукты.
То есть я перешел с вегетарианства на сыроедение без добавления вареных овощей и чувствовал себя довольно фигово: началась жесткая чистка, которую проводил организм, наспех избавляясь от токсинов. В большинстве случаев люди ощущают себя плохо из-за сильной интоксикации. Была слабость, и на психологическом уровне всплывало «Правильно ли я питаюсь? Правильно ли я вообще все делаю?».
Так плохое физическое самочувствие отразилось на психическом состоянии, поэтому появилась мысль повернуть назад. Но смысла в этом я все-таки не нашел, ведь я начал практиковать сыроедение, чтобы избавиться от хронической усталости, к которой не хотелось возвращаться. И через пару недель все прошло, появилось много энергии. Гораздо чище стала голова, стало проще заниматься повседневными делами, физическими упражнениями, альтом и артистической деятельностью.
В итоге у меня установилось питание из четырех видов продуктов: овощи, фрукты, орехи и мед. Этот период длился полгода, тогда я почувствовал максимальный эффект от сыроедения: очень быстро пропадала лень, если нужно было заниматься четыре-пять часов на инструменте или отыграть концерт. Для себя я объясняю это так, что организм не загружен перевариванием тяжелой пищи, и, тратя на это меньше сил, он расходует освободившуюся энергию на другую деятельность. Еще я очень четко понял, что при сыроедении легче переносится холод.
Но потом мне надоело долго сидеть на одном виде питания. В то же время удвоился объем работы, и пришлось питаться где попало, я начал есть крупы, вареную пищу, потому что к голоданию еще не привык. И так постепенно вышел из сыроедения.
Сейчас бывает, что я сыроежу по два-три дня, но из-за праздников, деловых обедов приходится придерживаться такого, скажем, социально адекватного вида питания.
Кристина (имя изменено)
стаж сыроедения - два года
Однажды подруга познакомила меня с молодым человеком, которому на тот момент было больше 40 лет, но выглядел он максимум на 30. Когда его спрашивали, в чем секрет, он отвечал: в правильном питании, сыроедении и здоровом образе жизни (он занимался йогой). Так мы с подругой решили попробовать сыроедение: через детокс, очищение перейти на новый образ питания.
Я из семьи врачей в третьем поколении, поэтому понимала, что крайности в изменении привычного образа жизни не всегда могут положительно сказываться, но решила поэкспериментировать. При этом я всегда занималась спортом, вела здоровый образ жизни, с детства практически никогда не ела мясо - не нравился вкус. Мне показалось, что сыроедение - это образ жизни и питания, который мне в целом подойдет, раз мне не очень нравятся продукты животного происхождения. Знакомый рассказывал, что читать, где лучше покупать продукты, как проращивать зерно. При этом у меня хороший терапевт, она мне давала рекомендации по питанию, как правильно составить комплекс микроэлементов, чтобы ничего не потерять. За три-четыре месяца я перешла с термически обработанной пищи на полностью необработанную: овощи, фрукты, зерна.
Сначала я проверяла все нитратометром, который измерял количество нитратов в овощах, но вообще сыроеды острее чувствуют примеси, запахи, химикаты и через несколько месяцев уже без нитратометра могут определить, хороший это огурец или нет. Люди, которые занимаются сыроедением, очень тяжело переносят любые химические препараты, даже от небольших доз алкоголя им сразу становится плохо.
Первые четыре-пять месяцев я очень хорошо себя чувствовала: хорошо засыпала, вставала, было много энергии. Это время очищения организма, оно дает установку на то, что все получится, что все будет замечательно и здорово. Кожа очистилась, волосы стали расти быстрее. Возможно, это совпало с тем, что те два месяца я провела за рубежом, где было много местных фруктов.
Первые плохие признаки появились где-то через год. В ноябре сезонные летние запасы кончаются, и к нам приходит огромное количество продуктов из-за рубежа с непонятным составом, которые непонятно как хранятся. Я стала очень плохо себя чувствовать, не было сил на работу. На тренировке я не могла делать элементарный комплекс упражнений, появилась одышка до потери сознания. Не говоря уже о беге пять-семь раз в неделю, как я привыкла. Тогда я впервые решила обратиться к врачам, сделала общий анализ крови и гормонов, УЗИ жизненно важных органов. Показатели были не очень хорошие - гемоглобин и кальций оказались понижены, хотя я ела брокколи и кунжут, в которых в теории кальция больше, чем в молочных продуктах.
Во время сыроедения у меня пропал менструальный цикл полностью, ухудшилось состояние волос, ногтей, кожи. Волосы стали ломкими, выглядели тусклыми, до выпадения ждать уже не стала.
Я поняла, что пора постепенно возвращаться к нормальному питанию. Но выйти из сыроедения тяжелее, чем войти в него, потому что пищеварительная система уже перестроилась - когда ты снова начинаешь употреблять термически обработанные продукты, это сказывается на общем состоянии. Восстановление после сыроедения у меня заняло около трех лет, я постепенно вводила в рацион простую вареную пищу.
Если сыроедением начнет заниматься близкий для меня человек, то я могу рассказать свою историю, предостеречь от каких-то вещей. Если я понимаю, что человек настроен решительно, то я даю советы и рекомендации, как проращивать зерно, где стоит покупать фрукты, овощи, орехи, чтобы минимизировать затраты и следить за тем, что ты ешь.
Вообще я хотела бы предостеречь людей, которые не умеют читать медицинские источники и переходят на сыроедение, чтобы похудеть. На сыроедении похудеть, конечно, можно, но люди с избыточным весом, перешедшие на эту систему, страдают от сильной интоксикации. Это вопрос серьезного медицинского наблюдения, потому что все детокс-программы европейских центров тоже строятся на принципах сыроедения, но происходит это под наблюдением врачей. Если же цель - чистка организма, то можно, но в течение нескольких летних месяцев.
Школа Юрия ОкуневаПривет, друзья! С вами Юрий Окунев.
Тема правильного питания набирает обороты в общественном сознании! Немалую роль в пропаганде уважительного отношения к своему телу играют звезды и знаменитости. Если вас интересуют сыроеды знаменитости, в этой статье я расскажу о некоторых из них. Их, кстати, с каждым днем становится все больше и некоторым удается в 80 лет выглядеть на 40?
Итак звезды, для которых такой стиль питания является неотъемлемым жизненным кредо.
Почетное первое место в моем списке занимает Алексей Воевода – чемпион по бобслею. Российские спортсмены сыроеды представляют собой редкое явление. Тем заметней на этом фоне этот харизматичный персонаж.
Так, Алексей Воевода рассказывает, что смог стать олимпийским чемпионом в 2011 году лишь благодаря тому, что полностью отказался от мяса и молочных продуктов. Кстати, Алексей является двукратным олимпийским чемпионом Игр в Сочи, а также серебряными призером 2006 года и бронзовым призером 2010 года.
Звезды сыроеды: марафон длиною в жизнь.
Еще одним ярким последователем этой диеты является марафонец Майкл Арнштейн. Майкл рассказал журналистам, что смог достичь своих результатов лишь после перехода на сыроедение. Кстати, с этим методом питания его познакомил его лучший друг, с которым Майкл время от времени тренируется.
Спортсмен рассказывает, что сейчас он ни за что не изменит свой рацион.
Модная диета Голливуда
Среди знаменитостей частенько встречаются и женщины сыроеды. Например, известная американская модель, режиссер и сценарист Анджелина Джоли не только полностью перешла на сыроедение, но и положила начало этому движению в Голливуде.
Так, благодаря ее примеру известные сыроеды мира стали, не стесняясь, появляться в ресторанах и на вечеринках с полными тарелками здоровой пищи! Сама же актриса делится по секрету, что главный рецепт ее красоты и здоровья именно рацион, состоящий из сырых продуктов!
Ее коллега, актриса Деми Мур считает, что сыроедение – это единственно верный способ выведения токсинов из организма.
К тому же есть сырые продукты можно сколько угодно, шутит актриса.
Как в 80 лет выглядеть на 40
Вы скажете – «Если все у них так прекрасно со здоровьем, где сыроеды долгожители»? Конечно они есть.
В далеком 1985 году, когда были в моде безумные прически и вредная картошка фри, Аннет Ларкинс решила полностью перейти на сыроедение. Отказаться от вредной пищи ее вынудила плохая наследственность. Мама, несколько сестер и бабушка Аннет умерли от рака молочной железы. А отец ныне знаменитой сыроедки страдал от диабета и рака. Благодаря своевременному волевому решению Аннет Ларкинс в свои 80 лет выглядит на 40!
Женщина не чувствует ни сонливости после еды, не седеет и прекрасно переносит холод.
Звездный диетолог доктор Грэм
Среди долгожителей также хочется выделить доктора Дугласа Грэма. В молодости он профессионально занимался гимнастикой, а спустя какое-то время подался в тренеры. Однако многочисленные проблемы со здоровьем в какой-то момент стали серьезно мешать заниматься любимым делом. Именно тогда Дуглас Грэм решил отказаться от вредной пищи и целиком перейти на сыроедение.
Благодаря диете из сырых продуктов он полностью поправил свое здоровье. Сейчас доктор Грэм преподает такой предмет, как фруктоедение. Да-да, вы не ослышались! А еще он успел поработать несколько лет в качестве личного диетолога Деми Мур. Доктор Грэм говорит, что в старости нет ничего страшного, особенно для тех, кто вовремя пересмотрел свой рацион!
Берем пример с Мими Кирк!
На просторах Интернета мне попалась удивительная история Мими Кирк. Эта сногсшибательная женщина около 40 лет сидела на вегетарианской диете. В какой-то момент Мими поняла, что остаться молодой и красивой ей поможет сыроедение. Наперекор общественному мнению о том, что будущая мать и хранительница очага должна хорошо и плотно питаться, Мими стала практиковать сыроедение. И сейчас, в свои 77 лет, со стажем более 10 лет сыроедения, Мими Кирк выглядит как 40-летняя женщина.
Но это не все! В одной из клиник, где Мими проходила медицинский осмотр, ей показали умопомрачительные результаты – биологический возраст женщины составлял 41 год! На секундочку задумайтесь, как же здорово было бы в 77 лет почувствовать себя вновь сорокалетним! Кстати, многие знаменитости используют историю Мими Кирк в качестве примера для подражания.
Если вы решитесь последовать примеру звезд и перейти на такой тип питания, важно получить об этом больше информации из надежных источников.
Ну а для практического пошагового внедрения нового образа жизни и питания лучшим выбором будет курс сыроеда с пятилетним стажем глубоко изучающего теорию и практику этого вопроса, Дениса Тереньтьева «Система эффективного перехода на сыроедение» .
Ну а я на этом прощаюсь с вами.
До скорых встреч в новых статьях блога.
Мир буквально сошел с ума от сыроедения. Многие знаменитости отказываются от мяса, рыбы, молочных продуктов и переходят на свежевыжатые соки, фрукты, овощи и орехи. сайт выяснил, кто из звезд причисляет себя к сыроедам и насколько серьезно их увлечение.
Сыроедение возникло во второй половине прошлого века как один из вариантов вегетарианства. Однако если вегетарианцы позволяют себе употреблять в пищу продукты, которые подверглись тепловой обработке, то сыроеды все едят в первозданном виде. То есть пища не жарится, не запекается, не готовится на пару, а подается холодной.
Помимо всевозможных овощей и фруктов в рацион сыроедов входят орехи, растительные масла холодного отжима, сухофрукты и даже крупы, но их едят, предварительно проращивая. Сыроеды считают, что таким образом в продуктах максимально сохраняется пищевая ценность. Еще один их аргумент заключается в том, что в древности люди не употребляли поджаренную и приготовленную пищу и не ели мясо и рыбу.
Существуют различные варианты сыроедения. Например, приверженцы всеядного сыроедения едят все – и рыбу, и мясо, и молочные продукты, но все это должно быть в сыром виде. Вегетарианцы-сыроеды позволяют себе молоко и сырые яйца. И все же большинство сыроедов придерживаются строгих ограничений: никакого мяса, рыбы или молока, только растительные продукты. Правда, немногие знаменитости, вставшие на путь сыроедения, придерживаются таких строгих правил.
Деми Мур
Фото Getty Images
Считается, что именно Деми Мур ввела моду на сыроедение в Голливуде. Актриса уверена, что именно такая система питания позволяет ей сохранять красоту.
В рацион Мур входит коктейль из 10 помидоров, а сладости она заменяет замороженным вишневым соком без сахара. При этом актриса не отказывается от пищи животного происхождения, но ест ее без тепловой обработки.
К примеру, на завтрак Деми может есть салат из фруктов, на обед – карпаччо из говядины с овощами, на ужин – овощи и суши без риса. И все это запивается большим количеством томатного сока.
И еще один секрет – в продукты добавляются стручки перца чили, позволяющие ускорить обмен веществ и, соответственно, жиросжигание.
Анджелина Джоли
Фото Splash/Gallo Images
Несмотря на то что знаменитая актриса попала в наш список, классическим сыроедом ее все же назвать нельзя. Большинство продуктов она действительно употребляет в сыром виде. Помимо орехов, семечек, овощей и фруктов Джоли ест каши, размоченные в воде с медом и фруктами. Однако она не отказывается и от животного белка и пару раз в неделю ест курицу или рыбу, приготовленные на пару или запеченные в фольге. Также актриса позволяет себе обезжиренные йогурт и творог, холодные овощные супы, например гаспаччо, и всевозможные чаи, которые невозможно заварить без кипятка.
Из-за этих нюансов в рационе питания убежденные сыроеды не признают актрису своей. Джоли рекомендует приобщаться к сыроедению постепенно, устраивая себе разгрузочные дни на овощах и фруктах. Также актриса предлагает прислушиваться к желаниям своего организма.
Джаред Лето
Фото Splash/Gallo Images
Певец и актер, по его словам, уже более 20 лет практикует вегетарианство. Однако время от времени отклоняется от выбранной системы питания.
К примеру, когда ему предложили роль Марка Чапмана, убийцы Джона Леннона, то Джареду пришлось изрядно поправиться не без помощи искусно приготовленных поварами белков и углеводов. После съемок Джаред решил вернуться в форму с помощью сыроедения. Он стал есть несоленые орехи, ягоды и другие сырые продукты.
В последнее время Джаред Лето вообще пристрастился к так называемому фрукторианству: это вид сыроедения, когда в пищу употребляются только фрукты.
Во время интервью его часто можно увидеть с бананами или мандаринами. Впрочем, ради роли в фильме он иногда готов пожертвовать принципами и съесть тунца, но только на камеру и только ради искусства.
Ума Турман
Фото @ithurman
Классическим сыроедом актрису назвать сложно – Ума Турман не придерживается этой системы питания постоянно. Она использует ее в качестве одной из своих многочисленных диет, хотя питается сырыми продуктами часто и регулярно.
По словам актрисы, привыкнуть к сырой еде ей было очень непросто. Но когда она втянулась, то ей понравилось.
В отличие от веганов, Турман в те периоды, когда садится на «сыроедческую» диету, питается не только растительными продуктами, такими как сухофрукты и пророщенные крупы, но и сырым мясом.
Натали Портман
Фото Splash/Gallo Images
Актриса стала сыроедом после того, как прочитала роман Джонатана Сафрана Фоера «Поедание животных». Кроме того, по словам Портман, ей понравилась диета Деми Мур.
Правда, сыроедом Натали Портман оставалась только до беременности. Как только она поняла, что ждет ребенка, то решила переключиться на вегетарианство. Актриса почувствовала, что организм нуждается в молоке, масле и яйцах, и не стала себе в них отказывать. Она опасалась, что ребенок не сможет получить достаточно витаминов для развития. Впрочем, не исключено, что Портман еще вернется к сыроедению.
Вуди Харрельсон
Фото Getty Images
Стать вегетарианцем знаменитого актера убедила знакомая, когда ему было 24 года. Смена рациона, по словам Харрельсона, позволила ему избавиться от проблем со здоровьем.
Позже звезда Голливуда пристрастился к сыроедению. Большинство продуктов, которые употребляет актер, выращиваются на его экоферме на гавайском острове Мауи.
В рационе Харрельсона в основном фрукты, овощи и орехи. На своих убеждениях актер еще и неплохо зарабатывает – он является совладельцем веганского ресторана и первого в мире органического пивного сада.
Мадонна
Фото Getty Images
Певицу называют умеренным сыроедом. Она с 15 лет придерживается вегетарианской диеты. В основе ее рациона овощи, фрукты, кунжут, морские водоросли, суп мисо и необработанный рис. Но временами Мадонна переходит на сыроедение и в течение длительного времени ест только необработанные теплом овощи, фруктовые салаты, зелень и пьет свежевыжатые соки.
Энн Хэтэуэй
Фото Getty Images
Актриса стала вегетарианкой в более раннем возрасте, чем Мадонна, в 12 лет. Перейти к сыроедению ее сподвигла та же книга, что и Натали Портман, «Поедание животных». Более того, она стала активным борцом за права наших меньших братьев.
Хэтэуэй питается овощами и фруктами, при этом особенно любит брокколи. В свои блюда она добавляет соус из перца халапеньо. На ночь актриса выпивает две столовые ложки оливкового масла холодного отжима. Оно способствует выводу из организма токсинов и улучшает состояние кожи.
Сати Казанова
Фото @satikazanova
Певица рационально подходит к своему питанию. Несколько лет назад она отказалась от мяса, курицы и рыбы и стала вегетарианкой. Свои блюда она публикует в Instagram и даже предлагает рецепты. Сыроедение для Казановой – это не постоянная система питания. Она переходит на нее летом, когда во фруктах и овощах содержится максимальное количество питательных веществ.
Певица любит супы из тыквы, шпината и цветной капусты, приготовленные в блендере. Также в ее рационе салаты из сельдерея, авокадо, моркови, листового салата и сулугуни, заправленные экзотическими специями. При этом Казанова любит имбирный чай, пуэры, кофе и шоколад, поэтому убежденным сыроедом ее все-таки не назовешь.
Здравствуйте мои дорогие читатели! Знаменитые люди часто становятся объектом подражания. Известные сыроеды мира делятся со своими поклонниками удивительными историями своей жизни, рассказывают почему выбрали сыроедство, как это изменило их жизнь. Среди них можно найти спортсменов, докторов, и даже звезд.
Много сыроедов и в Росии, но об этом я написала отдельную стать « ». Кстати, один из них создал свою систему эффективного перехода на сыроедение. Я думаю, что вы слышали про опытного сыроеда Дениса Терентьева. Большое количество информации об этом я почерпнула от него. Каждый может ознакомиться с его системой и получить бесплатную консультацию .
Я всегда говорю о том, что ко всему надо относиться с критикой, обязательно нужно взвешивать две стороны одного вопроса. Конечно, нужно помнить о том, что для некоторых звезд сыроедство – это часть пиара, а на самом деле они день в день спокойно уминают жаренные сосиски с майонезом. Красоту же им позволяют сохранить пластические хирурги. Зато в это время на телевидении рассказывают о том, что они изменили образ жизни и теперь питаются только сырой растительной пищей, но таких меньшинство… надеюсь 😕
Я обработала большое количество материала, чтобы найти правдивую информацию о знаменитых сыроедах. Я сопоставляла факты, общалась с людьми, которые бывали на семинарах у этих людей, в итоге я могу назвать топ-10 известных сыроедов мира, сыроедство для которых - это не пиар, а жизненное кредо.
Впечатляет история удивительной женщины Мими Кирк. Она на протяжении 40 лет придерживалась вегетарианской диеты, а после решила вовсе перейти на сыроедство. Сейчас Мими Кирк 77 лет, но медицинские исследования показали удивительные результаты. Зафиксировано, что биологический возраст Мими – 41 год. Вы просто задумайтесь, кто бы не хотел в 77 чувствовать себя на 41?
«Я видела как жестоко обращаются с животными на фермах, как их кормят различными пестицидами, антибиотиками, а потом ведут их на бойню. Именно эти впечатления стали толчком для того, чтобы изменить свою систему питания», - рассказывает Мими Кирк.
Кстати, обязательно почитайте литературу о сыроедении перед тем как изменить свой рацион питания. Легко, кратко и понятно о переходе на сыроедение пишет В. Бутенко в своей книге «12 шагов к сыроедению ». Вот еще раскрыла одного нашего сыроеда. Оказывается, вся семья Виктории перешла на сыроедение, а началось все с серьезного заболевания. Но, о наших потом. А сейчас продолжим дальше освящать известных сыроедов мира.
Доктор Дуглас Грэм
В молодости Дуглас был гимнастом, а после стал тренером. Проблемы со здоровьем мешали его любимому делу, именно поэтому он принял решение перейти на сыроедение. Результат не заставил себя ждать. Грэм избавился от всех недугов.
Видео, в котором он делится своим опытом:
Уже много лет доктор Дуглас Грэм преподает фруктоедение и делится своими знаниями.
Кстати, доктор Грэм несколько лет был личным диетологом Деми Мур, о которой мы поговорим немного позже.
Аннет перешла полностью на сыроедение с 1985 года. Причиной этому стала плохая наследственность. Ее бабушка умерла в 36 лет от рака молочной железы. От этой страшной болезни умерли несколько её сестер и мама Аннет. Отец болел диабетом и раком.
«В свои 80 лет я чувствую себя на 25. Я легко переношу холод. Абсолютно не чувствую сонливости после еды. Мои волосы не седеют. Но когда я впервые заявила своим родным, что я больше никогда не буду есть мясо, они подумали, что я сошла с ума», - делится Аннет.
После того как она полностью стала сыроедкой, она больше никогда не болела.
Сейчас дневной рацион Аннет состоит из:
- фруктов;
- овощей;
- проростков пшеницы;
- зерна;
- орехов;
- зелени.
Спортсмены – сыроеды
Чемпион по бобслею Алексей Воевода
Внимания заслуживает двукратный олимпийский чемпион Игр в Сочи, Олимпийские игры - серебряный призер 2006 года, бронзовый призер 2010 года, чемпион мира в 2011 году - Алексей Воевода. Спортсмен говорит, что достичь таких результатов ему помог именно отказ от мяса и молочных продуктов.
Алексей перепробовал абсолютно разные системы питания, вот что он о них рассказывает в своём интервью:
«Я пробовал все: сидел на мясе и молочном, на белковых коктейлях - это все не то. Белок, за которым так гонятся спортсмены, на самом деле работает против них: белок вызывает процессы гниения в организме - это аксиома. Продукты разложения белка - мочевина, аммиак, тинол, токсичные газы. Это никому не нужно. Чемпионом стал, когда перешел на веганство и почти стопроцентное сыроедение. Моя сестра много лет не могла забеременеть, посоветовал свой образ питания - уже через несколько месяцев ей все удалось».
Марафонец Майкл Арнштейн
Тренироваться Макл начал с 13 лет, но самых высоких показателей в беге достиг только с переходом на сыроедение.
«Мой лучший друг, с которым мы иногда тренируемся, вдохновил меня на это. Теперь я стремлюсь к тому, чтобы довести тело до максимальных способностей», - делится Майкл.
Интересное видео о нем:
Бодибилдер Джим Моррис
Моррис раньше был телохранителем Элтона Джона, после этой работы он полностью ушел в бодибилдинг. Джим в свои 50 лет перешел на вегетарианство, через 15 лет стал уже полным сыроедом. Сейчас ему 80 лет, но находится он в великолепной физической форме, а главное, чувствует себя полным энергии и здоровья.
«Тогда, когда я употреблял в пищу молоко и мясо, я страдал от самых различных болезней, которые понижали качество моей жизни. Признаюсь, я бы не был сегодня жив, если бы не стал сыроедом», - говорит Моррис.
Звезды сыроеды
Анджелина Джоли
Именно эта известная американская фотомодель, актриса, режиссер, сценарист положила начало сыроедению в Голливуде. Она не только сама перешла на сыроедение, но и «заразила» этим многих популярных звезд.
«Я уже много лет употребляю в пищу сырые продукты, которые становят большую часть моего рациона. Я считаю, что это и есть мой секрет красоты, здоровья и легкости. Единственное, мне кажется, что организм все же должен получать животный белок, но не в больших количествах. Поэтому раз в неделю я употребляю 200 г куриной грудки или рыбы, приготовленных на пару».
«Быть актрисой не так уж просто, ведь нужно всегда держать себя в форме, быть готовой к съемкам», - утверждает Деми.
«Сыроедение – это один из лучших способов выводить вредные для нашего организма вещества», - говорит Деми Мур.
Она считает, что именно этот вид питания является самым главным секретом её красоты. Для неё сыроедение – это источник энергии, здоровья, который помогает ей сохранить стройность и молодость.
Среди мужчин–знаменитостей интерес вызывает известный американский актёр, сценарист, режиссёр Мел Гибсон.
Он также верит в пользу сыроедства. С 2001 года он перешел на питание сырым мясом (палеосыроедение), предпочитает говядину. В пищу употребляет исключительно экологически чистое мясо. Такие кардинальные изменение в рационе были с целью замедлить процесс старения и поднять уровень здоровья.
Американская киноактриса, кинопродюсер, кинорежиссер.
«В 2009 году я дочитала роман Джонатана Сафрана Фоера «Полная иллюминация », который и сподвиг меня на сыроедство», - говорит Натали.
Она рассказывает, что переняла диету актрисы Деми Мур и за все свои годы еще ни разу об этом не пожалела.
Будьте красивыми и здоровыми!
Сыроедение активно набирает популярность среди граждан, но споры о пользе такого питания продолжаются. Последователями подобной диеты являются и некоторые знаменитые личности.
Деми Мур
Деми Мур, на пару с Анджелиной Джоли, едва ли не одной из первых перешла на сыроедение. Сейчас звезда придерживается единого рациона свыше восьми лет и отмечает, что не чувствует особого дискомфорта без привычных с детства блюд. Деми Мур делится с поклонниками некоторыми рецептами, а именно фирменным томатным коктейлем, а также замороженным вишневым соком. 
Натали Портман
Актриса Натали Портман придерживается сыроедения с 2009 года, а перерыв в рационе она сделала лишь во время беременности, став вегетарианкой и добавив нужные для ребенка продукты. Во время сыроедения знаменитость следит за собственным здоровьем, стабильно сдавая анализы на уровень гемоглобина, белков, а также железа. 
Анджелина Джоли
Анджелину Джоли принято считать первой голливудской звездой, которая перешла на сыроедение и «подсадила» на подобный режим питания некоторых коллег по цеху. Актриса уверена, что именно сыроедение поможет поддержать ее здоровье и красоту, но публика считает ее худобу болезненной. В последнее время Джоли включила в свой рацион приготовленную на пару рыбу и курицу. 
Ума Турман
Еще одна известная актриса, которая сравнительно недолго придерживается сыроедения, Ума Турман признается публике, что к новому рациону было весьма проблематично привыкнуть. Актриса отмечает, что сейчас чувствует легкость и не готова менять свой образ жизни. 
Мадонна
Известная певица Мадонна считает, что сыроедение поможет сохранить свежесть, поэтому не отказывается от своего рациона с 15 лет. Изначально она была вегетарианцем, но постепенно перешла на сыроедение и основой ее питания являются морские водоросли, фрукты, овощи, рис и кунжут. В некоторые периоды Мадонна переходит только на фруктовые салаты, овощи и зелень. 
Джаред Лето
Актер и исполнитель Джаред Лето стал сыроедом не так давно, а его коллеги подшучивают над ним, потому что он почти всегда ест овощи либо же фрукты. На своих страницах в социальных сетях Лето нередко показывает любимые лакомства — арбузы, молодые кокосы, а также сырой арахис. 
Дима Билан
Не так давно публика заметила колоссальные изменения в фигуре Димы Билана, который очень похудел. После пожеланий фанатов «кушать побольше» певец признался, что перешел на сыроедение и ему очень комфортно. За 4 месяца сыроедения Билан похудел на 12 килограммов и объяснил свои изменения тем, что художник должен оставаться голодным.
Виктория Боня
Экс-участница «Дома-2» Виктория Боня стала сыроедом около года назад и, кроме того, отметила первый месяц такого питания постом в сети Instagram. Артистка уточнила, что такой рацион идет ей на пользу, она чувствует себя очень легко и даже планирует открыть ресторан для сыроедов на просторах Франции. Через некоторое время Виктория Боня призналась своим фанатам, что съела приготовленную рыбу.
www.anews.com
Известные зарубежные сыроеды
Одной из самых знаменитых и красивых сыроедок является Орнелла Мути. Глядя на ее современные фотографии, невозможно поверить, что этой красавице уже почти 60 лет! Уже более 20 лет она практикует сыроедение и именно ему приписывает все заслуги по сохранению своей молодости и красоты. Эту замечательную актрису по праву считают одной из наиболее привлекательных женщин, и она неоднократно признавалась самой красивой женщиной Италии. Без сомнения, Орнелла может достойно конкурировать с двадцатилетними моделями, ведь ее кожа по-прежнему гладкая, без морщинок и пигментных пятен, а ее фигура вызывает зависть у всех представительниц прекрасного пола, а ведь Орнелла к тому же мать троих детей. Секрет ее стройности, молодости и привлекательности кроется в употреблении в пищу только сырых растительных продуктов. Она признается, что не всегда придерживаться сыроедения легко: «Особенно срываюсь на приемах, где сырых овощей кладут не так уж много». Однако после срывов она непременно возвращается к здоровому сыроедению.
В Голливуде сыроедение появилось относительно недавно, моду на него ввела Деми Мур. Эта известнейшая актриса практикует сырое питание уже почти 10 лет и не пожалела об этом ни дня. Ей уже 52 года, но выглядит она минимум на 20 лет младше. Деми давно придерживалась здорового питания, но именно после перехода на сыроедение отмечает прекрасное самочувствие, активность и подвижность. К тому же ее тело является просто эталоном красоты, совершенно не имеет жировых отложений, а мышечная масса находится в прекрасной форме. Как признается сама актриса: «Сыроедение дает мне потрясающий заряд сил, здоровья и невероятную легкость движений. Своей молодостью и стройностью я обязана именно ему». Действительно, внешний вид Деми Мур является самым лучшим подтверждением пользы сыроедения.
Среди мужчин известнейшим приверженцем сыроедения является певец и актер Джаред Лето. Он не только сыроед, но еще и фрукторианец, то есть он питается только свежими фруктами и ягодами, изредка сырыми орехами.
аред очень здоров, активен, бодр, а также талантлив. Его коллеги по группе «30 Seconds to Mars» отмечают его неиссякаемую работоспособность и энергию. Для отдыха ему нужно совсем немного - несколько часов сна, и он опять готов к долгим концертам, съемкам и переездам. По его утверждению, силы он черпает исключительно из фруктов и ягод, которые он ест практически безостановочно. Даже на многочисленных съемках и фотосессиях Джаред Лето не расстается с бананами, апельсинами, манго, мандаринами и арбузом. Невозможно не отметить, что при этом Джаред Лето прекрасно сложен, находится в отличной физической форме, а также, по версиям различных журналов, в том числе «People», неоднократно признавался самым красивым мужчиной.
Еще одна знаменитая красавица Голливуда Ума Турман тоже придерживается сыроедения, о чем неоднократно заявляла в своих интервью. По ее словам, к сыроедению непросто привыкнуть и первое время оно может доставлять дискомфорт, однако, со временем начинаешь ощущать невероятную легкость, организм прекрасно очищается, из него уходят шлаки и токсины. В свои 44 года Ума выглядит намного моложе своего возраста. Ума — многодетная мать, но благодаря сыроедению ее фигура является объектом зависти многих женщин.
Очень известной американской сыроедкой является Аннет Ларкинс. Такую широкую популярность она приобрела не ролями в кино или исполнением популярных песен, а именно благодаря сыроедению. В свой 71 год она выглядит не более чем на 30 лет, имеет очень стройное подтянутое тело, минимум морщин на лице и волосы абсолютно без седины. Невероятно, но объем ее талии составляет 49 сантиметров, при этом она до сих пор носит сексуальную обтягивающую одежду, туфли на шпильке и на нее засматриваются даже совсем юные парни. С 21 года Аннет питается только свежими овощами, фруктами, сырыми орешками, травами и пророщенными ростками. С момента начала сыроедения, по словам Аннет, она ни разу не болела. О чудесах сыроедения Аннет Ларкинс выпустила несколько книг и дисков с сыроедческими рецептами.
Мало кто знает, что Деми Мур привел в сыроедение ее личный диетолог доктор Дуглас Грэм. Сам он является сыроедом с 1978 года и признан мировым гуру фрукторианства. Дуглас Грэм выпустил множество книг о фрукторианстве, регулярно проводит семинары по всему миру, обучая людей правильному питанию. Он находится в отменной физической форме, а также уверяет, что совершенно забыл о мучившей его когда-то аллергии. Многие мировые знаменитости и спортсмены прибегают к консультациям доктора Дугласа Грэма по поводу здорового питания.
Знаменитые российские сыроеды
Из знаменитых россиян убежденным сыроедом является спортсмен, многократный Олимпийский чемпион Алексей Воевода. В сыроедение Алексей пришел недавно, 6 лет назад, но очень доволен полученными результатами. Он считает, что именно сыроедению обязан своей отличной физической формой, силой и своими победами.
Солист группы «Стенокардия» Алексей Мартынов уже 8 лет является сыроедом и очень доволен этим стилем питания. За время сыроедения он похудел на 30 килограмм, а также приобрел атлетическое телосложение и отменное здоровье.
Известный режиссер телесериала «Школа» Валерия Гай Германика также питается исключительно сырыми фруктами, ягодами, овощами, зеленью и орехами. Она прекрасно выглядит, очень стройна и привлекательна, а также талантлива. По ее мнению, именно сыроедение повышает креативность и дает свежие идеи.
Основателем сыроедческого движения в России является известный в определенных кругах блогер Изюм. Он уже около 20 лет придерживается исключительно такого образа питания и при этом совершенно не болеет. О своем положительном опыте он регулярно рассказывает в блоге, который уже приобрел массу последователей, а его возвел в ранг гуру российского сыроедения. Изюм отмечает свое прекрасное самочувствие, невероятную жизненную энергию, ясность ума и физическую выносливость. Его дети с самого рождения придерживаются сыроедения и также не болеют.
Сыроедение - это не дань моде или современная тенденция, это эффективный способ очистить и оздоровить организм, похудеть и избежать множества болезней. Чаще всего к такому стилю питания люди приходят при возникновении серьезных проблем со здоровьем и отмечают, что сыроедение может использоваться также как лечение. Благодаря подобному питанию, организм, полностью очистившись и обновившись, восстанавливает сам себя на клеточном уровне. Питайтесь здоровой, живой пищей и вы полностью измените качество своей жизни, навсегда забудете о лишнем весе и многих болезнях.
wowdiets.ru
Самые известные сыроеды мира
Мими Кирк
Впечатляет история удивительной женщины Мими Кирк. Она на протяжении 40 лет придерживалась вегетарианской диеты, а после решила вовсе перейти на сыроедство. Сейчас Мими Кирк 77 лет, но медицинские исследования показали удивительные результаты. Зафиксировано, что биологический возраст Мими – 41 год. Вы просто задумайтесь, кто бы не хотел в 77 чувствовать себя на 41?
«Я видела как жестоко обращаются с животными на фермах, как их кормят различными пестицидами, антибиотиками, а потом ведут их на бойню. Именно эти впечатления стали толчком для того, чтобы изменить свою систему питания», - рассказывает Мими Кирк.
Кстати, обязательно почитайте литературу о сыроедении перед тем как изменить свой рацион питания. Легко, кратко и понятно о переходе на сыроедение пишет В. Бутенко в своей книге «12 шагов к сыроедению». Вот еще раскрыла одного нашего сыроеда. Оказывается, вся семья Виктории перешла на сыроедение, а началось все с серьезного заболевания. Но, о наших потом. А сейчас продолжим дальше освящать известных сыроедов мира.
Доктор Дуглас Грэм
В молодости Дуглас был гимнастом, а после стал тренером. Проблемы со здоровьем мешали его любимому делу, именно поэтому он принял решение перейти на сыроедение. Результат не заставил себя ждать. Грэм избавился от всех недугов.
Видео, в котором он делится своим опытом:
Уже много лет доктор Дуглас Грэм преподает фруктоедение и делится своими знаниями.
Кстати, доктор Грэм несколько лет был личным диетологом Деми Мур, о которой мы поговорим немного позже.
Аннет Ларкинс
Аннет перешла полностью на сыроедение с 1985 года. Причиной этому стала плохая наследственность. Ее бабушка умерла в 36 лет от рака молочной железы. От этой страшной болезни умерли несколько её сестер и мама Аннет. Отец болел диабетом и раком.
«В свои 80 лет я чувствую себя на 25. Я легко переношу холод. Абсолютно не чувствую сонливости после еды. Мои волосы не седеют. Но когда я впервые заявила своим родным, что я больше никогда не буду есть мясо, они подумали, что я сошла с ума», - делится Аннет.
После того как она полностью стала сыроедкой, она больше никогда не болела.
Сейчас дневной рацион Аннет состоит из:
- фруктов;
- овощей;
- проростков пшеницы;
- зерна;
- орехов;
- зелени.
Спортсмены – сыроеды
Чемпион по бобслею Алексей Воевода
Внимания заслуживает двукратный олимпийский чемпион Игр в Сочи, Олимпийские игры - серебряный призер 2006 года, бронзовый призер 2010 года, чемпион мира в 2011 году - Алексей Воевода. Спортсмен говорит, что достичь таких результатов ему помог именно отказ от мяса и молочных продуктов.
Алексей перепробовал абсолютно разные системы питания, вот что он о них рассказывает в своём интервью:
«Я пробовал все: сидел на мясе и молочном, на белковых коктейлях - это все не то. Белок, за которым так гонятся спортсмены, на самом деле работает против них: белок вызывает процессы гниения в организме - это аксиома. Продукты разложения белка - мочевина, аммиак, тинол, токсичные газы. Это никому не нужно. Чемпионом стал, когда перешел на веганство и почти стопроцентное сыроедение. Моя сестра много лет не могла забеременеть, посоветовал свой образ питания - уже через несколько месяцев ей все удалось».
Марафонец Майкл Арнштейн
Тренироваться Макл начал с 13 лет, но самых высоких показателей в беге достиг только с переходом на сыроедение.
«Мой лучший друг, с которым мы иногда тренируемся, вдохновил меня на это. Теперь я стремлюсь к тому, чтобы довести тело до максимальных способностей», - делится Майкл.
Интересное видео о нем:
Бодибилдер Джим Моррис
Моррис раньше был телохранителем Элтона Джона, после этой работы он полностью ушел в бодибилдинг. Джим в свои 50 лет перешел на вегетарианство, через 15 лет стал уже полным сыроедом. Сейчас ему 80 лет, но находится он в великолепной физической форме, а главное, чувствует себя полным энергии и здоровья.
«Тогда, когда я употреблял в пищу молоко и мясо, я страдал от самых различных болезней, которые понижали качество моей жизни. Признаюсь, я бы не был сегодня жив, если бы не стал сыроедом», - говорит Моррис.
Звезды сыроеды
Анджелина Джоли
Именно эта известная американская фотомодель, актриса, режиссер, сценарист положила начало сыроедению в Голливуде. Она не только сама перешла на сыроедение, но и «заразила» этим многих популярных звезд.
«Я уже много лет употребляю в пищу сырые продукты, которые становят большую часть моего рациона. Я считаю, что это и есть мой секрет красоты, здоровья и легкости. Единственное, мне кажется, что организм все же должен получать животный белок, но не в больших количествах. Поэтому раз в неделю я употребляю 200 г куриной грудки или рыбы, приготовленных на пару».
Деми Мур
«Быть актрисой не так уж просто, ведь нужно всегда держать себя в форме, быть готовой к съемкам», - утверждает Деми.
«Сыроедение – это один из лучших способов выводить вредные для нашего организма вещества», - говорит Деми Мур.
Она считает, что именно этот вид питания является самым главным секретом её красоты. Для неё сыроедение – это источник энергии, здоровья, который помогает ей сохранить стройность и молодость.
Мел Гибсон
Среди мужчин–знаменитостей интерес вызывает известный американский актёр, сценарист, режиссёр Мел Гибсон.
Он также верит в пользу сыроедства. С 2001 года он перешел на питание сырым мясом (палеосыроедение), предпочитает говядину. В пищу употребляет исключительно экологически чистое мясо. Такие кардинальные изменение в рационе были с целью замедлить процесс старения и поднять уровень здоровья.
takioki.ru
На протяжении многих веков люди пытались понять, как правильно питаться. Это желание вполне объяснимо: еда - это жизнь. Именно по этой причине в моду входит сыроедение, то есть употребление только необротанных продуктов.
Количество сыроедов неуклонно растет. Все больше известных людей присоединяется к этому движению, среди них Деми Мур, Ума Турман, Мел Гибсон, Мадонна, Натали Портман и другие. Звезды на всеуслышание расхваливают свою систему питания; их довольно часто видят в ресторанах для сыроедов. Остановимся подробнее на самых известных сыроедах.
Одной из первых обратилась к сыроедению Деми Мур. Ее стаж составляет уже больше 7 лет. Не удивительно, что актриса стала эталоном для своих последователей. Считается, что секрет ее молодости именно в диете. Несмотря на вынужденный отказ от привычных блюд, Деми Мур утверждает, что получает наслаждение от еды. Она с удовольствием пьет томатный коктейль из 10 помидоров, а любимые конфеты заменяет замороженным вишневым соком без сахара. Благодаря звездной наставнице, известным стал ее диетолог Дуглас Грехем.
Деми Мур долгое время является непреклонной сыроедкой и рекомендует такую систему питания, как наиболее совершенную. Именно многолетний опыт сыроедения она считает главным успехом своей неотразимости. Потому что только природные продукты, по ее мнению, способствует очищению организма, поддержанию его в отличной физической форме и накоплению огромного количества энергии.
Натали Портман пополнила число знаменитых сыроедов в 2009 году, прочитав роман Джонатана Сафрана Фоера «Полная иллюминация». Но во время беременности решила расширить свой рацион и другими продуктами, став не сыроедом, а просто вегетарианцем. Она утверждает, что не жалеет об опыте сыроедства. Но когда ты отвечаешь за жизнь и здоровье другого человека, важно внимательно следить за тем, что кушаешь. И во время наблюдать за показателями железа, гемоглобина и белков, которые могут снижаться при таком питании.
Считается, что как раз от Деми Мур переняла диету Натали Портман.
Другая знаменитая сыроедка - Ума Турман - также верит в пользу этого типа питания и не намерена отказываться от своих убеждений. По ее словам, сложно приспособиться к новому образу жизни, а потом появляется легкость, и ты становишься непоколебимым сыроедом. Актриса признается, что тяжело привыкнуть к такому меню только первое время. Но после сыроедение приносит одно удовольствие. Поэтому в 44 года она выгляди намного младше своих лет.
Мел Гибсон же пошел еще дальше. С 2001 года он ест сырое мясо, которое составляет основную часть его суточного рациона. Столь кардинальные изменения в питании были вызваны желанием замедлить процесс старения. Как ни странно, актер ни разу не отравился. Сам он аргументирует это тем, что употребляет исключительно экологически чистое мясо. Особенное предпочтение имеет говядина.
А вот Джаред Лето (вокалист группы 30 Seconds to Mars) ограничивается фруктами. Во время интервью его замечают поедающим то бананы, то мандарины. Твиттер певца переполнен фотографиями арбузов, молодых кокосов, гранатов и сырого арахиса. Даже на фотосесиях он всегда с фруктами в руках. Джаред пришел к сыроедению очень необычным путем. Ему предстояло сняться в фильме о Марке Чепмене, убийце Джона Леннона, и набрать для этого 30 килограмм. После окончания съемок, чтобы быстро похудеть и избавиться от риска оказаться в инвалидной коляске, артист решил стать сыроедом. В конце концов, Лето вернул свою оптимальную физическую форму.
Мало известно, что Стив Джобс стал сыроедом еще в молодости. Тогда он отдавал предпочтение фруктам, особенно яблокам сорта Макинтош. Впоследствии Джобс перешел к полноценной диете. Однажды на Хеллуин, будучи убежденным сыроедом, он дал пришедшим детям бутылочки, наполненые морковным соком вместо традиционных сладостей.
Кино повлияло и на питание Алисии Сильверстоун. Девушка решила поменять рацион после выхода фильма «Бэтмен и Робин», поскольку получила от зрителей неприятное прозвище Толст-Мышь (играла Летучую Мышь). С помощью новой диеты Алисии удалось не только похудеть, но и избавиться от аллергии, которая мучила ее еще с детства. Основная еда актрисы - овощи, фрукты, семечки, орехи и ростки-спрауты. Все это обязательно не поддается термической обработке.
Более 10 лет сырой едой питается и Кэрол Альт (супер-модель), которая даже решилась написать книгу о своем рационе. Основные продукты для модели - сашими (сырая) и непастиризованные кисломолочные продукты.
От вегетарианства к сыроедению перешел один из наиболее известных музыкантов - Стинг. Сейчас его рацион состоит из разнообразной, но сырой пищи. Певец настолько любит блюдо под названием ломтики сырого сладкого картофеля с пастой из орехов макадамия, что заказывает его в Seed Live Cuisine Delivery (Лос-Анджелес) для своих друзей. Из Америки в Англию доставка ужина осуществляется на личном самолете Стинга.
Вуди Харрельсон также сыроед. Большинство продуктов, которые он употребляет, выращивается самим актером на приусадебном участке, (гавайский остров Мауи). Для Вуди обычный гамбургер стал символом падения цивилизации в пропасть.
Из российских знаменитостей выделим режиссера сериала «Школа» Валерию Гай Германику. Об ее пристрастию к сыроедению поклонники впервые узнали на церемонии вручения премий Resto Rate Awards 2011. Церемония проходила в итальянском стиле. Валерия Гай с удовольствием дегустировала итальянские вина, а к фирменным пиццам и пасте даже не притронулась. Как выяснилось, режиссер ест только свежие овощи и фрукты, сырые мясо и рыбу, полностью отказываясь от приготовленных блюд. Она считает, что такой режим питания повышает креативность.
С помощью сыроедения похудели певица Бейонсе, а также ее муж Джей-Зи. Вместе они сбросили 50 килограмм за 22 дня. Потрясающую форму певица продемонстрировала на Grammy 2013.
К сыроедам присоединилась и герцогиня Кембриджская Кейт Мидлтон. Правда на диете она сидит всего несколько дней в неделю. Главная цель герцогини - сияющая кожа, румянец и избавление от мелких морщинок. В рацион Кейт входят холодный суп гаспачо, салат с арбузом, зеленый салат табули, миндальное молоко и ягоды годжи.
Сыроедение приобрело достаточно широкую популярность. Даже среди звезд очень многие практикуют употребление экологически чистых продуктов, богатых исключительно солнечной энергией. Яркий представитель сыроедения среди знаменитостей – Орнелла Мути. Известнейшая киноактриса неоднократно признавалась самой красивой девушкой Италии. Исполнительница около 90 ролей практикует сыроедение уже более 20 лет. Именно поэтому, как утверждают близкие и знакомые актрисы, в свои 59 лет она сохранила прежнюю стройность, красоту, блеск волос и упругость кожи.
Известнейшим сыроедом является и Анджелина Джоли. Считается, что именно она принесла эту отрасль вегетарианства в круги Голливуда и «заразила» ее остальных звезд. Однажды в интервью одному модному журналу Джоли призналась, что уже много лет употребляет в пищу исключительно сырые продукты, и именно это является залогом ее красоты и очаровательной внешности. Единственное, в чем она нарушает меню стандартного сыроеда, - это употребление куриного мяса и рыбы, приготовленных на пару. Анджелина мотивирует это тем, что организму в любом случае необходим белок, получить который можно только из мяса.
bashny.net
Вот самые известные звезды сыроеды:
- Деми Мур
Несмотря на свой приличный возраст, наличие трех дочерей и плотный график съемок, это голливудская дива полна энергии и планов на будущее. Ее опыт сыроедения достаточно долгий. Мур считает, что именно благодаря ему из организма выводятся вредные вещества, сохраняется изящная фигура, наблюдается легкость во всем теле. Глядя на фотографии этой стройной эффектной женщины, начинаешь верить в данную систему безоговорочно. - Натали Портман
Известная модель и мама очаровательных детей также считается сыроедкой. Ее стройная фигура, чистая кожа и густые локоны известны всем. Натали считает, что диета помогает ей поддерживать тонус, чувствовать себя намного легче, чем раньше. Во время беременности Портман расширяла список продуктов, переходя на вегетарианство из-за боязни навредить младенцу, однако после родов снова вернулась к сыроедению. - Ума Турман
Эта актриса давно покоряет поклонников своей красотой и бодростью. Возраст нисколько не мешает ей заниматься спортом, карьерой и любимыми делами. Вначале, призналась она в интервью, бывает сложно привыкнуть к новому рациону, однако результативность диеты стоит всех начальных сложностей. Теперь Турман не вернется к прежним привычкам. - Орнелла Мути
Популярная итальянская красавица снялась во множестве кинолент, покоряя поклонников по всему миру точеной фигуркой и потрясающей внешностью. Стаж сыроедения у этой актрисы больше 20 лет. Ее молодость кажется неподвластной годам, в волосах нет ни одной седой волосинки. Данная система кажется Орнелле самой идеальной из всех. - Мел Гибсон
Актер не просто ест фрукты с овощами — он ежедневно съедает по куску сырой говядины, надеясь сохранить молодость. Кажется, пока это ему удается. - Джаред Лето
Этот певец — любитель всевозможных фруктов. Он даже на репетициях и во время интервью кушает то банан, то мандарин, то кусочек ананаса или арбуза. На множестве фотографий солиста можно увидеть с любимым угощением. - Алисия Сильверстоун
Актриса поддерживает отличную форму лишь благодаря сыроедению. Кроме овощей с фруктами она позволяет себе орешки и семечки с пророщенными ростками. Начав так питаться, девушка быстро похудела перед новыми съемками. - Мадонна
Помимо сыроедения, певица увлекается йогой. Это позволяет ей много лет оставаться стройной, гибкой и пластичной на концертах. - Анджелина Джоли
Сексуальная красавица давно кушает сырые овощи, однако иногда позволяет себе съесть кусочек вареной курицы для сохранения баланса белка в организме.
Все звезды сыроеды отмечают легкость в теле, сияние волос и лица, замедление старения. Данная система пропагандируется ими как самая лучшая среди всех диет.